Elektrobacköfen, die durch ihren geringen
Energieverbrauch unserer Zeit gerecht werden... |
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Prestige
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Die Serie "Prestige" gilt als wegweisend für
alle professionellen statischen Öfen. Die langjährige Erfahrung
der Fa. Fornitalia wurde in diesem Produkt umgesetzt. |
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Modell Prestige B 105x65
mit Unterschrank |
Steuerung mit digitaler
Temperaturanzeige
Programmierbare Zeitvorwahl
zum Aufheizen des Ofens
(nur bei "Prestige")
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Beschreibung:
Stirnseite und Flügeltüren aus Edelstahl. Jeder Backraum
getrennt steuerbar.
Thermostatische Regulierung der Ober- und Unterhitze von 50 bis 450
Grad Celsius.
Dampfabzug für jede Backetage einzeln bedienbar.
In Bodenschamotte- oder Vollschamotte- Ausführung lieferbar. Digitale
Temperaturanzeige. Untergestell wird serienmäßig mitgeliefert.
Bis zu 2/3 Stromersparnis gegenüber anderen Elektrobacköfen.
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Gold
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Die Serie "Gold" - jahrelang auf der ganzen Welt
bewährt. Moderne Steuerung, jedoch ohne Zeitvorwahl. |
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Modell Gold B 105x65
mit Wärmekammer (Gärschrank) |
Steuerung mit digitaler
Temperaturanzeige
auch in Vollschamotte
lieferbar |
Bei der Serie "Gold" handelt es sich um einzeln übereinander
gestapelte Modulöfen. |
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Silver
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Die Serie "Silver" - altbewährt. Hier wurden
2 Module zu einem Ofen zusammengebaut. Jede Backkammer ist unabhängig
von einander regelbar. Durch die bewährte Steuerung reagiert der
Ofen sofort auf jede Korrektur und ist außer für Pizza und
Brot auch bestens für Freingebäck geeignet. |
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Modell Silver B65x65
mit Gärschrank
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Steuerung mit digitaler
Temperaturanzeige
auch in Vollschamotte
lieferbar |
Es können bei jeder Serie bis zu 3 Öfen
gestapelt werden! |
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Bijou
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Unser neuer, kleiner Pizzaofen "Bijou" mit den
Eigenschaften seiner "großen" Brüder. |
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Modell Bijour mit 2 Backkammern und Unterschrank
Innenmaß T 63cm B 43cm H 9cm
für Pizzen á 30cm |
Serienausstattung:
Vollschamotte |
- Modernes Design
- geringer Platzbedarf
- energiesparend
- auch als Einzelofen lieferbar
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Elektromechanisch gesteuerter Backofen |
2 übereinander gestapelte Öfen |
Ober- und Unterhitze getrennt steuerbar |
auch mit Thermometer lieferbar |
Haube (optional) |
Technische Daten |
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Größe |
70 x 70 |
70 x 105 |
Innenmaß |
70 x 70 |
70 x 105 |
Anschluss |
400V |
400V |
Frequenz |
50Hz |
50Hz |
Anschlusswert |
4,2KW |
7,45KW |
Verbrauch pro h |
2,5KW |
4KW |
Außenmaß |
99/ 95/ 38cm |
99/ 130/ 38cm |
Gewicht |
85kg |
110kg |
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So werden unsere statischen Back- und Pizzaöfen
zusammengetellt... |
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Modell K 65x65 |
Modell KE 65x65 |
Modell KM 65x65 |
Modell KEM 65x65 |
1 Modell K 65x65 +
1 Modell KM 65x65 |
1 Modell KE 65x65 +
1 Modell KEM 65x65 |
Modell B 65x65
Ein Ofen mit 2 Backkammern |
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Als Zubehör erhältlich: |
Normaler Unterschrank
in Inox (Edelstahl) |
Wärmekammer (Garschrank) |
Untergestell
Lieferbare Höhe: 60 / 75 / 90cm |
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Technische Daten |
Modell |
K 65x65 |
B 65x65 |
K 65x105 |
Fassungsvermögen
[Brot] |
4
Laibe a 3kg |
8
Laibe a 3kg |
6
Laibe a 3kg |
Fassungsvermögen
[Pizza] |
4
Pizzen á 30cm |
8
Pizzen á 30cm |
6
Pizzen á 30cm |
Aussenmaße BxTxH
[cm]
mit Untergestell |
99x96x110 |
99x96x136 |
99x133x110 |
Innenmaße BxTxH
[cm] |
65x65x18 |
65x65x18 |
65x105x18 |
Backflächen [Stück] |
1 |
2 |
1 |
Anschlußwerte
[kW / Volt] |
3,6
/ 400 |
7,2
/ 400 |
6,6
/ 400 |
ca. Stromverbrauch
für 1mal backen [kW] |
1,8 |
3,6 |
3,3 |
Gewicht [kg] |
90 |
160 |
145 |
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Modell |
K 105 / 65 |
B 65x105 |
B 105x65 |
Fassungsvermögen
[Brot] |
6
Laibe a 3kg |
12
Laibe a 3kg |
12
Laibe a 3kg |
Fassungsvermögen
[Pizza] |
6
Pizzen á 30cm |
12
Pizzen á 30cm |
12
Pizzen á 30cm |
Aussenmaße BxTxH
[cm] |
139x93x110 |
99x96x145 |
139x93x145 |
Innenmaße BxTxH
[cm] |
105x65x18 |
65x105x18 |
105x65x18 |
Backflächen [Stück] |
1 |
2 |
2 |
Anschlußwerte
[kW / Volt] |
6,6
/ 400 |
13,2
/ 400 |
13,2
/ 400 |
ca. Stromverbrauch
für 1mal backen [kW] |
3,3 |
6,6 |
6,6 |
Gewicht [kg] |
145 |
260 |
260 |
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Modell |
K 105x105 |
B 105x105 |
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Fassungsvermögen
[Brot] |
9
Laibe a 3kg |
18
Laibe a 3kg |
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Fassungsvermögen
[Pizza] |
9
Pizzen á 30cm |
18
Pizzen á 30cm |
Aussenmaße BxTxH
[cm] |
139x132x110 |
139x132x145 |
Innenmaße
BxTxH [cm] |
105x105x18 |
105x105x18 |
Backflächen [Stück] |
1 |
2 |
Anschlußwerte
[kW / Volt] |
8,8
/ 400 |
17,6
/ 400 |
ca. Stromverbrauch
für 1mal backen [kW] |
4,4 |
8,8 |
Gewicht
[kg] |
225 |
360 |
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Auf allen elektrischen Backöfen
3 Jahre Garantie!!! |
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Absaughauben
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Hergestellt in der selben Top-Qualität, die die Fa. Fornitalia
über Jahre hinweg schon auszeichnet, garantiert diese Absaugung
einen dampfreien Arbeitsplatz.
Die Qualität entspricht allen auf der Welt geltenden Hygiene-
und Sicherheitsbestimmungen.
Lieferbar für alle Ofengrößen. |
Technische Daten:
Größen |
KCC/40 |
KCC/65 |
KCC/105 |
Spannung [V] |
230 |
230 |
230 |
Motor [W] |
45 |
45 |
45 |
Länge [cm] |
71 |
105 |
145 |
Tiefe [cm] |
70,5 |
70,5 |
70,5 |
Höhe [cm] |
35,5 |
35,5 |
35,5 |
Gewicht [cm] |
25 |
30 |
35 |
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